Vino Veritas ekoloģiskais gastrobs ir dinamiskās spāņu radošās konsultācijas Masquespacio izstrādājums. Viņi iztēlojās par savu jaunāko starptautisko projektu Norvēģijas galvaspilsētā Oslo kā krāsainu un elegantu 198 kvadrātmetru platību, kas savieno divas skaistas kultūras.

Vino Veritas ekoloģiskais restorāns, kas specializējas Spānijas izcelsmes organiskos vīnos un tapās, ir silts un gaišs un aicina uz neaizmirstamām atmiņām.

Masquespacio veica zīmolu un interjera dizainu Vino Veritas, ekoloģiskajam restorānam, kas specializējies organisko vīnu un spāņu izcelsmes tapās. Masquespacio apvienoja spāņu un norvēģu kultūras, cenšoties noskaidrot labāko no abām pasaulēm ar unikālu kulinārijas un vizuālo pieredzi:

“Vino Veritas restorāns, kas ir daļa no labi zināmās ekoloģiskās vīna darītavas Cortijo El Cura, izcelsme ir Andalūzijas reģionā La Alpujarra un ievieš ekoloģisko Spānijas virtuvi par svarīgāko kosmopolītisko Norvēģijas pilsētu. Sākot no patiesi reprezentatīvas Skandināvijas valstu interjera arhitektūras ar dabīgām koka sienām un griestiem, šeit krāsoti balti un pievienojot cietu ozola grīdu, pirmajā gadījumā Masquespacio vēlējās saglabāt norvēģu interjeru būtību. Tomēr, ieejot telpā, mēs redzam, kā norvēģu arhitektūra dabiski un ērti apvienojas ar Spānijas kultūru un it īpaši ar Andalūzijas kultūru.

Tādā veidā mūs piesaista tipiskās Andalūzijas vecās balkona margas, turklāt dekoratīvie elementi, piemēram, esparto vai spāņu māla flīzes grozi un žalūzijas. Tradicionālā meistarība vienmēr notiek caur iepriekš minētajiem elementiem, kā arī ar rokām darināto rafijas, esparto un vadu lampām. No otras puses, krēslu augi un audumi nodrošina restorāna zaļo krāsu. Visbeidzot, mēbelēm izmantotais cietais ozolkoka materiāls piedāvā eleganci, kas vajadzīga šāda veida restorānos, bet Masquespacio izstrādātie spilveni izceļ telpu deko sajūtu.“

Ana Milena Hernández Palacios, viens no Masquespacio dibinātājiem, piebilst: "Mums bija svarīgi izcelt tādas īpašības kā Andalūzijas ekoloģija un meistarība, kuras būtiski iezīmēja Vino Veritas uzņēmējdarbības modelis. Lai gan mēs gribējām ņemt vērā Norvēģijas arhitektūras skaistumu un vienmēr domāt, izstrādājot elegantu un siltu, bet tajā pašā laikā aicinošu telpu, plašākai sabiedrībai, kas meklē Spānijas kultūru un gastronomiju. "Izbaudiet interjeru, ko fotografējuši David Rodríguez un Carlos Huecas, un varbūt apmeklējiet tos, lai izmēģinātu virtuvi. Mēs labprāt uzzinātu, ko jūs domājat!