Meklējot gala ēdamistabas pieredzi, atrašanās vieta var nebūt viss, bet informācija ir droša. Restorāns Alpenblick ar skatu uz pārsteidzoši iedvesmojošajiem Alpiem Šveicē Büning-Pfaue Kartmann Architekteni no jauna iztēlojās kā moderna informācija, kas pagarina skatu pāri stikla sienām. Šī mūsdienu restorāna viesnīca, kas atrodas Uetendorfā, Šveicē, tika uzcelta, lai pasniegtu seno viesnīcu spa Alpine View, un radītu gan pievilcīgu ēdamistabas telpu, gan savienojumu ar unikālo apkārtējo ainavu: "Līdz ar esošo ēku paplašināšanu invalīdu auditorijai, vecās ēkas tika pārveidotas par jaunākajām rezidencēm, darbnīcām, staļļiem un nojumēm. Šis brīvo tilpumu komplekts, kas sagrupēts ap labiekārtotiem pagalmiem, vairs nav orientēts uz apkārtējo ainavu. "

Arhitektiem bija jāpārveido minimālisma ēdamistaba, kas orientēta uz pārsteidzošiem skatiem: "Mēs novietojām jauno paviljonu augšmalā un augšmalu no rampas - no galvenās ēkas priekšpuses un audzētavu siltumnīcām. Šeit, uz pagalma sliekšņa, apmeklētāji izbauda Eigera, Mönča un Jungfrau kalnu virsotnes un tuvāko pīķu priekšrocības. "Ruedi Walti fotografējot, jauns 420 kvadrātmetru lielais restorāns bija jāsaglabā atsevišķi, taču pilnībā jāiesaista. Arhitektiem izdevās pārveidot kompakto telpu modernajā restorānā, kas lepojas ar neregulāru ģeometriju, kas orientēta uz kalniem, saskaņā ar apkārtni.