Jums vajadzētu dzīvot zem akmens, lai nezinātu, cik svarīgi ir dzert ūdeni - un daudz tā - katru dienu. Bet jāatzīstas: man tas nepatīk. Tas nav tā, it kā es uzskatu, ka tas skan briesmīgi; Es vienkārši atradu pietiekami daudz to, ka tas ir bezgalīgi monotonīgs. Lai būtu taisnīga, es godīgi sveicu manu ambivalenci; Es piedzimu kamieļu ģimenē. Es neatceros nevienu no mums - mans tēvs, māte, māsa vai es -jebkad dzerot visus, kad es pieaudzis. Ne pie maltītes, ne pēc futbola spēļu spēlēšanas vai spēļu laukuma (tas ir, Kool-Aid bija), un, protams, ne tikai, lai paliktu hidratēts.

Kā pieaugušais jaunākā, veselīgāku gadsimtā, es labāk zinu, tāpēc es pastāvīgi izstrādāju stratēģijas, lai palīdzētu mani sasniegt manu ikdienas ūdens kvotu. Tāpēc man bija domājis: varbūt jauna piegādes sistēma - teiksim, modernā dizaina, gandrīz darba mākslas ūdens filtru - varētu palīdzēt mani apņemties attīstīt regulāru ieradumu. Mēs visi esam izmantojuši tipisko lielgabarīta krūzi, kas slēpjas mūsu ledusskapī, paceļot pusi plaukta, bet tagad ir vairāk pievilcīgu un sarežģītāku variantu, kas ir gan funkcionāli, gan ar vērts pārsteigums. Kas saka, ka hidratācijai ir jābūt ho-hum?

Kad es nolēmu iemācīties, kas ir jauns ūdens filtra tirgū (gan izpētot un likvidējot rādītājus, gan personīgi izmēģinot vairāk nekā desmitus), es atklāju un iemīlējos filtru kategorijā, kas man bija izrāviens: stikla karafi . Lai gan es noteikti neesmu paranoīds par jebkādiem plastmasas indīgajiem efektiem, es uzskatu, ka visi dzērieni - ūdens, provincē rozā, pat Coca-Cola - garša tīrāki un izturīgāki no stikla. Un nav nekādu šaubu, ka kāršu vienkāršā elegance padara viesmīlīgu viesi jebkurā pusdienu vakarā.

[thirstylink linkid = "249300" linktext = "Iepakojuma lodziņš Eau Carafe ar Black + Blum" class = "thirstylink" title = "Iepakojuma lodziņš Eau Carafe ar Black + Blum"]

Labākais ūdens filtrs, kuru es testēju, bija [thirstylink linkid = "249300" linktext = "Box Appetit Eau Carafe + aktīvo kokogļu filtrs ar Black + Blum" class = "thirstylink" title = "Box Appetit Eau Carafe + Active Charcoal Filter by Black + Blum "], Gluds, 34 collu rokassprādžu stikla karafe, kas filtrē krāna ūdeni, tieši ievietojot pudelē Binchotan kokogles gabalu. Es biju piesardzīgs, vispirms noplūstot kaut ko tādu, kam apkārt bija neliela oglekļa padeve, piemēram, man bija kaut kā tikai viens solis, kas tika noņemts no nepieredzējis BBQ brikešu. Binhotiāna kokogles, kas ir nocietinātā koksne, kas ir piesārņota ar zemi, smiltīm un pelniem, piesaista piesārņotāju jonus dzeramajā ūdenī; tie piesārņotāji ir tas, kas padara ūdeni mazāk nekā patīkami dzert.

Aktīvais ogles tiek izmantots diezgan daudz visos krūka filtros. "Oglekļa dioksīds, ko izmanto ūdens filtrēšanā, tiek aktivizēts ar procesu, ko sauc par ogļu pārpalikumu, kas ogļos atstāj poras un dobumus, kas rada lielu virsmas platību, pie kuras piesārņotāji pieskaras," saka Eric Yeggy, ūdens kvalitātes asociācijas tehnisko lietu direktors . Piešķirts, ne visi oglekļa ir radīts vienāds - ir sertifikāti no institūcijām, tostarp Ūdens kvalitātes asociācija un NSF International, kas garantē, cik daudz noteiktu veidu piesārņotāju var absorbēt kokogļu filtru. NSF-42 sertifikācija norāda, ka kokogļu filtru var uzlabot tikai garša un smarža, samazinot daļiņas un hloru; NSF-53 apliecina konkrētu metālu un ķīmisko vielu samazināšanu; NSF-401 spēj filtrēt mikrobioloģiskus un farmaceitiskus piesārņotājus, piemēram, baktērijas un ibuprofēnu.

Tagad man jāsaka, ka, meklējot labāko ūdens filtru, neesmu meklējis sertifikātus: ja tas izskatījās labi un mainījās, kā mans ūdens uzdeva, es biju uz kuģa. Lieta punktā: Black + Blum's Eau Carafe nav trešās puses sertifikātu, bet tas padarīja manu ūdens garšu tīru un vēsu, pat ja tas izlej istabas temperatūrā. Patiešām, es nekad neesmu daudz domājis par manu krāna faktisko garšu - tagad es saprotu, ka tās krīta garša varētu būt daļa no iemesla, kādēļ es nekad nevarētu pārāk psihiski uztvert to. Pabeidzot visu filtrētu pudeli, stundu ilgi nolaidu, pat nesaprotot, ka man bija. Neapšaubāmi, tā nodrošināja visjaudīgāko es esmu izmēģinājusi vispirms slāpes dzeramo ūdeni, lai arī tā filtrēšanas sistēma bija visbūtiskākā.

Lai gan rokā tas jūtas ērti kā vecā piena pudele, tas nav vispiemērotākais ģimenēm - 34 unces neietilpst ļoti tālu, un tas aizņem vismaz stundu, lai atkal filtrētu ūdeni (lai gan norādījumi teiksim, ka četras stundas ir pat labāk, un astoņi ir ideāli). Bet, ja jūs meklējat kaut ko par naktsgaldiņu, biroja galdu vai divu galdu, tas ir pirmā izvēle.

[thirstylink linkid = "249958" linktext = "KOR ūdens kritums" class = "thirstylink" title = "KOR ūdens krišana"]

Labāka karavīrs daudznozaru mājsaimniecībām ir [thirstylink link "=" KOR ūdens krišanas "], moderni izstrādāta countertop sistēma, kas balstās uz jēdzienu pour -pārtikas kafijas automāti, piemēram, kulta mīļākie, Chemex.Dump ūdens uz augšu no tā, un ļaujiet labestība dribble out out. Atšķirībā no tradicionālajām filtra krūklēm, kur jums ir jāvelk viss zilonis uz izlietni, šis gluds statīvs un filtrs paliek tur, kur vien vēlaties to parādīt, un tikai 1 litra stikla karafe, no kuriem divi nāk ar ierīci, ir jāpārvieto apkārt. Divu feru pudele nozīmē, ka tas var lūdzu gan tos, kas dod priekšroku dzeramajam ūdenim istabas temperatūrā, gan tiem, kuri to vēlas atdzesēt. Vai varbūt vēlaties rezervēt vienu no karavīriem spa ūdens pieejamībai. (Es nezinu par tevi, bet gurķu ūdens kolbā pie gatavas izpaužas man vairāk sajūsmā par hidratāciju nekā tikai par kaut ko citu, ko es domāju.)

Šī sistēma attīra ūdeni ar kokosriekstu čaumalām, kas ir pārveidotas par katalītisko oglekli - tādu pašu pamatprincips, ko izmanto nozare Brita un jaunpienācējs Soma, kas arī izmanto oglekļa bāzes kokosriekstu čaumalas. (Brita un Soma abi ir NSF sertifikāti, Kor paziņo, ka tā "pašlaik meklē NSF sertifikātus", un sagaida, ka tās ūdens kritiena filtrs atbilst NSF-42 sertifikātam par hlora, garšas un smakas atdalīšanu un hloramīniem līdz 80 galonu. ")

Kor ūdens bija kraukšķīgs un garšīgs, bet tā patiesā dzeramība nāk no tā, cik viegli to lietot. Atšķirībā no krūmājiem, kur, sasniedzot aizbīdņa līniju, tiek atstāta lieta pusi tukša, kad ūdens pilējas cauri, pilna pudele no šī ir garantija. (Piešķirta, pilna pudele nav tā liels, bet joprojām.) Aizpildiet karaku; noregulējiet skalu uz pamatnes, lai ūdens plūsma tiktu apturēta; un ielej ūdeni pa filtru. Ielieciet karafi uz neslīdošās pamatnes; pagrieziet disku uz; un tas trickles tieši atpakaļ pudelē. Ģēnijs. Sākotnēji grinot, ka tas uzsāk dārgu virtuves nekustamo īpašumu, es ātri mīlēja, ka tas bija elegants atgādinājums dzert, un es to uzreiz uzpilda katru reizi, kad kuģis bija tukšs.

[thirstylink linkid = "249957" linktext = "Soma Carafe" class = "thirstylink" title = "Soma Carafe"]

Soma arī savam galdam piedāvā [thirstylink linkid = "249957" linktext = "glass carafe" class = "thirstylink" title = "glass candafe"]. Atšķirībā no Black + Blum un KOR vieglā, satverošā vienkāršībā, šim sešu tasku Vācijā veidotajam kuģim ir tradicionālā ūdens filtra krūzes izmērs un svars. Tās apgrieztais filtra konuss aizņem gandrīz tikpat daudz vietas kā stikla kolba, kas mani traucēja, kad pienāca laiks, lai to ievietotu ledusskapī, un tā smilšu pulksteņa forma un smilšu strūklu izgatavošana no tā mazliet neveikli. Es atklāju, ka es sasniedzu šo vienu daudz retāk nekā pārējās divas, lai arī ūdens uz vietas pagatavoja. Faktiski Soma ir vienīgais no trim stikla karafēm ar NSF-42 sertifikāciju, un šobrīd process ir sasniegt vairāk.

Arī savā labā: Soma izmanto bioloģiski noārdāmu organisko filtru, kas izgatavots no zīda un uz pārtikas bāzes izgatavotas plastmasas, kas nozīmē, ka jums nebūs jāpārstrādā vai jāšķīdina visas plastmasas detaļas, kas ir KOR un Brita trūkums (Black + Blum nav filtru ierīce, tāpēc tās gabali ir bioloģiski noārdāmi, līdz korķa aizbāztam). Tas arī piegādā galaproduktu daudz ātrāk nekā jebkurš cits manis testētais krūzi. Tas tikai ilga 27 sekundes, lai filtrētu divus tasītes ūdens - salīdzinot ar Brita, KOR un ZeroWater vairāk nekā divām minūtēm - tā kā sausās mutes netiks gaidītas. Tam ir arī vārsts uz augšu, kas ļauj to aizpildīt, neaizverot visu vāku, bet vēl viena laika taupīšanas funkcija. Ja jūs vēlaties vairāk nekā simts atdzesētu un gatavs stikla traukā, tilpuma ietilpība uz tā darbojas jūsu labā. Ja es nezinātu par pārējo divu esamību, tad tas būtu labi piemērots maniem mērķiem.

Black + Blum, Kor un Soma bija attiecīgi mani zelta, sudraba un bronzas medaļu ieguvēji, bet es negribēju pilnībā atteikties no tradicionālas dīķi idejas. Nenogrieziet mani nepareizi: ir neļķu, viegls, sierīgs, lielgabarīta vai vienkārši sāpīgi lēna, lai veiktu savu darbu, aitām, taču ir arī daži izņēmumi. (Nemaz nerunājot par to, ka ir daudz cilvēku, kuriem stikla karafa jaunums nav vajadzīgs dzert astoņas glāzes dienā.

[thirstylink linkid = "249302" linktext = "Brita Infinity WiFi savienots krūzi" class = "thirstylink" title = "Brita Infinity WiFi savienots krūze"]

Brita, piemēram, ūdens nosaukuma nosaukuma ūdens filtrēšana, ir izgājusi augsto tehnoloģiju ar [thirstylink linkid = "249302" linktext = "Infinity" class = "thirstylink" title = "Infinity"]. Šis 8-tases, bez BPA plastmasas krūzi pievienojas jūsu bezvadu maršrutētājam, lai izsekotu, cik daudz ūdens jūs ielejat, un tas automātiski pasūta rezerves filtru, izmantojot Amazon, kad ir pienācis laiks pāriet pie jauna. Lai saņemtu šos zvani un svilpes, aktivizējiet jūsu krūzi netālu no izlietnes, kur to parasti piepildīsiet, un jūsu bezvadu maršrutētājs nedrīkst būt vairāk kā 25 metru attālumā. Es to neesmu to izmantojis pietiekami ilgi, lai WiFi kļūtu parakstoties ar tās pasūtīšanas maģiju, bet es nešaubos, ka es priecājos, kad filtri nonāks bez manis, neizmantojot smadzeņu viļņus, lai tas notiktu.

Šis krūka darbs ar tādu pašu funkciju un uzticamību, kas nāk no uzņēmuma, kas izgudroja pirmo ūdens filtru krūzi personīgai lietošanai, kas nav nākamās paaudzes pārgrupēšanas funkcija un tā gluds (un izliekts!) Dizains. Tagad filtri var nonākt pie jūsu durvīm, taču tie ir tie paši, kas tiek izmantoti visos uzņēmuma modeļos. Tāpat kā KOR un Soma, kārtridžos tiek izmantota aktivēta ogle uz kokosriekstu bāzes, bet Brita satur arī jonu apmaiņas sveķus, tāpēc tas ir gan NSF-42 sertificēts pēc garšas un smaržas, gan sertificēts NSF-53, lai samazinātu tādus metālus kā varš, dzīvsudrabs , un kadmijs. Šis ir neuzmanīgs, ja izmantojat moderno tehnoloģiju, lai atcerētos un atvieglotu visu, ko jūs darāt, piemēram, ieslēdzot trauksmes sistēmu vai pielāgojot termostatu. Bet, kad runa ir dziedāt unikālo slavu par tās pūstamību vai garšu, tur tiešām nav daudz ko teikt.

[thirstylink linkid = "249303" linktext = "ZeroWater 8-Cup nerūsējošā tērauda filtrs pitcher" class = "thirstylink" title = "ZeroWater 8-cup nerūsējošā tērauda filtrs pitcher"]

Vēl viens gudrs krūka sāncensis - it īpaši tiem, kas uztraucas par to, kas atrodas viņu ūdenī - ir [thirstylink linkid = "249303" linktext = "ZeroWater 8-Cup nerūsējošā tērauda filtrs pīteris" class = "thirstylink" title = "ZeroWater 8-cup nerūsējošais Tērauda filtrs Pitcher "]. Šis nerūsējošā tērauda modelis ir izstrādāts, lai sniegtu saviem lietotājiem taustāmu mieru. Ražotājs apgalvo, ka tā piecu pakāpju filtrēšanas sistēma noņem 99,6 procentus no kopējā izšķīdušo cieto vielu (TDS), kuru Pasaules Veselības organizācija raksturo kā neorganiskus sāļus un nelielu organiskās vielas daudzumu, kas atrodams dzeramajā ūdenī, ieskaitot kalciju, magniju, nātriju , un kālijs, cita starpā. TDS ir tas, kas dod ūdenim tā garšu (gan labu, gan sliktu), bet vēl svarīgāk, ZeroWater filtrs ir sertificēts ar NSF, lai noņemtu svinu - vienīgais tā pārbaudītais filtrs, kas to dara.

Vāks ir aprīkots ar noņemamu digitālo TDS skaitītāju, ko varat izmantot, lai pārbaudītu savu krāna ūdeni. Kad es eksperimentēju ar mani tieši no krāna, lasījums bija 041 PPM. Kad es atkal to izdarīju pēc ūdens filtrēšanas, lasījums bija tikai 001. Ievērojami rezultāti, lai pārliecinātos, bet tas ilga tik ilgu laiku, lai ūdens to filtrētu, sākotnēji es nebiju pat pārliecināts, ka tas darbojas. (Izrādās, ka tas ir ar jebkuru filtru: jo vairāk stuff jūsu filtru ir pretrunā ar, jo ilgāk tas ir jāsaskaras ar ūdeni. Skatīt: Black + Blum ir ieteicams astoņu stundu filtra laiks.)

Kad es salīdzināju glāzi ar manu krānu tieši pret vienu no ZeroWater, es faktiski varētu izpētīt tekstūru pirmajā - vājā tapioka mutes mīlestība - kas izrādījās ārpus digitālā lasījuma, ka šis krūzi veic savu darbu. Kāpēc es nekad neievēroju, ka es varētu praktiski raudzīt savu ūdeni? Daži ūdens africionados apgalvo, ka daži TDS ir ieteicams, lai labu dzeramo ūdeni (faktiski America Specialty Coffee Association iesaka 150 miligramus uz litru TDS par labāko cup of Joe), bet aromāts ir skatītāja mute.

ZeroWater nopietnība, tā vietā, ka tā tiek filtrēta, nevis krūka dizains (papildus svinam un TDS, tas arī samazina pesticīdus un gaistošos organiskos savienojumus) lika man mazāk domāt par formu un vairāk par funkciju. Kurš pēc Flint, Michigan, pēc brīža nav apdomājis savu krāna ūdens kvalitāti? Atkarībā no piesārņojošo vielu daudzuma dzeramajā ūdenī, kurā jūs dzīvojat, jums var nākties paļauties uz jaudīgāku filtrēšanas sistēmu nekā par skaistu dīķi. "Es nedomāju, ka amerikāņiem būtu jāuztraucas par to, kas nāk no viņu krāniem, taču es nedomāju, ka problēmas Flintā vai Hoosikfolzā (Ņujorkā) visur ir atstarojošas," saka Nneka Leiba, pētījuma vadītāja vietniece Vides darba grupa. Ja jums ir bažas par krāna ūdens kvalitāti, pieprasiet ūdensapgādes kvalitātes pārskatu no komunālo pakalpojumu uzņēmuma, kas jūs iegādājaties vai atrodat resursus savā EPA vietnes vietnē. Vides darba grupa piedāvā tiešsaistes ūdens filtru pirkšanas rokasgrāmatu, kas ļauj jums meklēt konkrētus piesārņotājus savā ūdenī, un iesaka filtrēšanas sistēmu, kas vislabāk darbosies jūsu mājsaimniecības īpašajos apstākļos.

Par laimi man nav nekādas problēmas ar manu krāšņu kvalitāti, tādēļ karafi un krūzes atbilstu maniem un vairumam cilvēku vajadzībām tikai labi. Un pēc tam, kad izmēģinājuma gaitā bija dzēris pietiekami daudz ūdens, lai noslīpētu valzirgu, es sapratu, ka, iespējams, nekad nepārliecinās par prieka to dzerot. Bet es izdarīju, pilināmu ar pilienu, atklāju, ka ir iespējas, pat dromedary kā es varu mīlēt.